Sommeranfang, Sonnenwende und Johannitag – all das ist jetzt. Und die Natur ist prall gefüllt und beschenkt uns mit sattem Grün und sonnigen Blüten. Die kleinen, durch und durch gelben Blüten des Johanniskrauts speichern für uns die helle Kraft der Sonne. Eine wunder-volle Zeit! Ab dem Johannitag ( dem 24.6.) soll kein Rhabarber mehr geerntet […]
weiterlesenHeute wagen wir uns an Fisch! Sehr oft gibt es einige Unsicherheiten mit dem Umgang von Fisch, dazu erzähle ich hier an dieser Stelle später mehr. Heute jedenfalls gibt es ein Rezept, was wirklich total einfach ist und fix nachgekocht werden darf! Welches außerdem toll in die Spargelzeit passt, aber auch hinterher noch viele […]
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