Beiträge März 2015

Wildkräutersuppe

GRÜNDONNERSTAGSSUPPE: Neun Kräuter müssen in unsere Suppe hinein- drei mal drei- das ist wichtig….!!!! In dieser Woche stelle ich Ihnen eine Neun-Kräuter-Suppe vor, einmal etwas Anderes als die oft klassische “Grüne Soße”. Der Gründonnerstag war früher traditionell der Tag an dem gegen Ende der Fastenzeit erstmals mit frischen grünen Kräutern gekocht wurde.  Die Menschen feierten […]

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Ein Wort zu Suppen

„Suppen erwärmen das Herz und sind Balsam für die Seele“ Eine Frau erzählte mir,  ihre Großmutter sagte immer, wenn es um schwierige Situationen ging, jetzt setzen wir uns erst einmal an den Tisch und essen eine Suppe. In vielen Märchen sehen wir immer einen Suppenkessel auf dem Herd. In den asiatischen Ländern spielt die Suppe […]

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Spinat -oder Wildkräuterlasagne

Beginnen möchte ich heute mit einem “Klassiker”, der nicht nur sehr beliebt ist, sondern wie bei vielen zukünftigen Rezepten in vielfacher Weise abwandelbar ist. So können wir hier einfach auch mal experimentieren, haben so einige Möglichkeiten und Spaß hoffentlich sowieso. Denn die Freude und der Spaß spielen bei uns eine nicht unerhebliche Rolle !  :-))))) […]

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MAMA muss essen

ENDLICH rufen wir nun unseren seit langem erwarteten und angekündigten BLOG ins Leben !!! HURRRAAAA!!!!! Zum Einen werden wir hier “unsere Mütterpflegerinnen-Koch-und Wohlfühl-Rezepte” preisgeben, zum Anderen werde ich – Kerstin- über so einige Kräuterweisheiten schreiben. Sowohl für die Küche, als auch fürs Wohlbefinden. Hauptsächlich für Frauen nach der Geburt und darüber hinaus. Wir haben hier […]

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