Beiträge November 2016

Saftiger Schokoladenkuchen oder auch Brownis -Vegan-

Und gleich geht es vegan weiter…. Wenn es denn einmal ein Kuchen sein soll, habe ich auch hier zwei mögliche Variante zur Auswahl- welche ich zumindest schon oft selbst backen, probieren und genießen konnte.       Saftiger Schokokuchen   -vegan-     Zutaten:   450 g Mehl 250 g Rohrohrzucker 6 El Kakaopulver 1 Pk. […]

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PANCAKES vegan und nicht vegan

Heute stelle ich zwei Rezepte vor, die jedes Mal Begeisterung und leichte ….” hmmmm…..lecker….Seufzer” hervorrufen. Pancakes in mehreren Rezeptvarianten zur Verfügung haben, ist immer eine gute, schnelle und auch nahrhafte Lösung. Mein ganz “Klassisches” Rezept stammt wirklich ursprünglich aus Kanada, wo diese Speise ja oft schon zum Frühstück dazu gehört.   Ergänzt mit einem frischen […]

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